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听说小龙虾是二战尸虫你相信吗?

来源:本站整理 发布于 2021-05-30 10:49:34 作者:longxia 阅读()

小龙虾是1927年由美国引入日本本土的,起初主要作为牛蛙饲料。而1929年由日本引入中国南京,主要是作为食品和饲料。而日军侵华时间为1931,所以时间上能得知小龙虾并不是由日军生化部队引入用来处理尸体的。再说,上世纪五十年代,纪沃森和克里克才发现了dna双螺旋结构,上世纪七十年代,人类才开始dna重组技术的应用研究,然而上世纪三十年代,侵华日军就会基因改造技术,根本是无稽之谈。
 

 
什么是小龙虾?
 
小龙虾原名为“克氏原螯虾”,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。小龙虾即不产自中国本土,也不来自于邻国日本,而是来自北美洲,主要栖息在墨西哥湾附近。而小龙虾作为淡水经济虾类,因肉质鲜嫩美味而广受欢迎,也因其杂食性、生长速度快、适应能力强而大量繁殖,险些破坏生态坏境。
 
小龙虾重金属超标?
 
小龙虾具有良好的排毒减毒体质,能适应各类污染环境,所以体内的重金属未必超标。然而小龙虾可将重金属毒素转移至外壳,然后通过不断的蜕皮将有害物质排出体外,这也正是它能够适应性强的原因之一。目前研究表明,小龙虾体内重金属部分主要集中在虾鳃,内脏和虾壳中,对于吃虾肉的我们来说,想要重金属中毒很难很难。
 
淡水小龙虾属于昆虫还是动物?
 
动物~~不过呢,昆虫也是动物,是动物界下面的一个纲,昆虫特征是六条腿,俩触角,有翅膀(蚂蚁的妈妈也是有翅膀的~~)。
淡水小龙虾,是动物界,节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目,蝲蛄科,螯虾亚科,原螯虾属的克氏原螯虾。
 
虾不能和富含维c的水果一起吃?
 
据说虾和水果中的维生素 c 会发生反应,产生剧毒物砒霜,所以水果和虾蟹等河鲜海鲜不能一起吃?
 
其实,虾中含有的无机砷并不多,维生素 c 也没有那么大的能力,一起吃什么事情也不会发生。就算真的能产生有害物,得一口气吃下去几百斤虾,才能达到有害剂量。
 
当然,吃几百斤虾就算你不吃维生素c,也会尿酸高~所以,再好吃也要适可而止哦~
 
另外,过敏体质者、呼吸道疾病、皮肤病患者最好少吃,而痛风病人最好不要吃。
 
小龙虾吃多了体内会长寄生虫?
 
近日,一段视频在网络上流传非常广,视频中医生用镊子从患者的手臂伤口里夹出了几条虫子。这段视频的配文为“常吃小龙虾身体长出寄生虫”。此外,该视频还搭配有患者的医学影像。从图像上看,不但患者脑部有多个不明白点,全身、四肢也密密麻麻地分布着寄生虫,给人带来非常强烈地视觉冲击。该视频还配发了朋友圈图片,声称有多位学医的朋友转发,并明确指出:该患者之所以感染如此多的寄生虫,是因其喜爱吃小龙虾所致。
 
真相:表面看上,该视频有出处、有来源,甚至还有医生对于寄生虫防治的介绍,很具有迷惑性。但深究之下,不难发现其张冠李戴之处。该视频最核心的“证据”,就是密布寄生虫的医学影像。
 
经查询发现,该医学影像拍摄单位是云南省某医院。原始新闻发生在2016年1月,由于生活习惯,患者常年食用生猪肉,因此不幸感染了猪囊尾蚴病,即俗称囊虫病。整个事件与小龙虾并无关联。
 
那么,吃小龙虾会不会感染寄生虫?究竟该怎样食用才更安全呢?中国医科大学博士生导师罗恩杰教授告诉科技日报记者,小龙虾与其他淡水鱼虾一样,根据养殖环境、水质条件不同而容易有寄生虫存在。“在食用小龙虾时,要将其彻底煮熟。在温度和烹制时长足够的情况下,完全可以将小龙虾中的寄生虫杀死。”罗恩杰还提醒,无论是酒、醋还是芥末等调料,都无法有效杀死寄生虫幼虫,因此需尽量避免生吃。
 
早在2006年,原卫生部曾发布了一则“关于防止食源性寄生虫病发生的公告”,提醒食品生产经营者和消费者应对寄生虫问题采取预防措施:生产者要注意进货渠道,“不提供可能被感染的生食水产品”“使用专用工具和容器加工,避免污染”;而建议消费者“避免进食生鲜或未经彻底加热的水产品和水生植物。

小龙虾怎么清洗才干净?
 
1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍,让泥土掉得差不多。
 
2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土,一只手要抓住龙虾的背部,防止手被钳住。
 
3、因为龙虾的钳子特别大,杀伤力也比较大,被钳住很痛,以防万一,建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。
 
4、清洗龙虾内部,倒些醋和盐和水调好,把龙虾倒进去浸泡30分钟,让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来,再清水清洗几遍。
 
5、把龙虾清洗干净后,要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很回简单,龙虾的尾巴有三部分,取中间那个尾巴左右扭动,慢慢的拽出来,肠子就跟着出来了。
 
6、虾的头部有内脏,聚集很多没消耗掉的脏东西,必需要去除。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子,不要直接剪断,然后就会看答到一个黄色和黑色的,黑色是内脏,然后把内脏扯掉就可以了。
 
7、如果是在家里吃的,无所谓好看,可把龙虾多余的脚剪掉,这样清洗起来会更方便和干净。
 
8、取掉肠子和内脏,这样龙虾就算彻底干净了。

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